- Peso aproximado entre 1 y 1.5 kg.

- Reg. Sanitario: C5 / 51/000001575 / CM - Conservar entre 0 y 4 grados. Ideal para consumir guisado o asado. - Edad Sacrificio: De 9 a 12 meses

- Producto comercializado por unidades, piezas enteras.