Rape negro del Cantábrico, confitado lentamente en aceite de oliva virgen extra, con un delicado toque de sal. Una elaboración a baja temperatura que realza su sabor y ofrece una textura tierna y jugosa.
Presentado en un estuche de tres medias colas, ideal para tres raciones. Un plato exquisito para llevar a la mesa con la sencillez de calentar, servir y disfrutar.
Origen Cantábrico · Elaboración cuidada · Calentar y disfrutar
Alérgenos: Pescado. Puede contener trazas de crustáceos y molusco.
