- De Valdecarros, Salamanca.

- Más de 36 meses de curación natural.

- Producto vendido por piezas enteras, precio por kg.

- El hecho de elegir la opción de corte a cuchillo o máquina y envasado al vacío conllevará que necesitaremos un mínimo de 7 días para su preparación y entrega.