- D. O. Valle de los Pedroches. Peso aproximado entorno a 7.5 - 8 kg.

- Se vende por piezas enteras.

- Precio en €/kg en función del peso final de la pieza.

- El hecho de elegir la opción de corte a cuchillo o máquina y envasado al vacío conllevará que necesitaremos un mínimo de 7 días para su preparación y entrega.