Máxima expresión de los aromas y sabores de la dehesa extremeña. Animales de raza 100% ibérica seleccionados y alimentados en montanera a base de bellotas y pastos naturales.
- El hecho de elegir la opción de corte a cuchillo o máquina y envasado al vacío conllevará que necesitaremos un mínimo de 7 días para su preparación y entrega.
